移りゆく空や、穏やかな海の表情を、一杯のグラスに閉じ込めて。
水辺のまち芝浦で醸す、自然をこよなく愛するクラフトビールが生まれました。
頑張った自分へ。大切なあの人へ。
さまざまな人が描く乾杯を叶えながら、
笑顔を引き出し、心をほぐし、まちの活気を生み出していく。
人と人、人と自然、人とまちの距離を近くする、芝浦のホームタウンビール。
この場所にしかない風味豊かなつくりたての一杯を、
芝浦がひらく圧倒的な自然とともに。
SKY PALE ALE（スカイ・ペールエール）
青空のような爽やかさで始まる、乾杯にふさわしい一杯。トロピカルフルーツとシトラスの華やかな香り、白ワインのような上品さとともに、ペールエールらしくしっかりとした苦味も楽しめます。複雑で芳醇な香りと味わいの「大人のライトペールエール」と呼べる一杯に仕立てました。
ABV（アルコール度数）：5.0%
NIMBUS WEIZEN （ニンバス・ヴァイツエン）
モクモクと立ち上がる入道雲のような小麦由来の濁りが特徴的な、小麦麦芽を50%以上使ったドイツスタイルのヴァイツェン。バナナやクローブの優しいアロマが広がり、苦味の少ないマイルドな味わいが楽しめます。雲を眺めながらゆっくりと味わう、穏やかな午後に最適な一杯です。
THUNDER IPA（サンダーIPA）
アンバーカラーが美しいイングリッシュスタイルIPA。一口飲めば、轟く雷鳴のような力強いホップの苦味と、柑橘系・トロピカルフルーツの鮮烈なアロマが広がります。モルトのコクと甘みが奥行きを与え、飲み応えは十分。伝統的なスタイルに現代的なフルーティさを融合させたプレミアムな一杯です。
ABV（アルコール度数）：6.0%
MOON STOUT
ローストしたモルトを使った、コーヒーやチョコレートのような香ばしさが特徴の黒ビール。濃厚な味わいでありながら、爽快感のある軽い飲み口という、相反する個性を併せ持ちます。東京のネオンが照らす明るい夜や水辺の月夜をイメージした、軽やかで洗練された新感覚のスタウトです。
https://www.bluefrontshibaura.com
瓶販売・TAP提供（お席はございません。お近くのパブリックスペースでお飲み頂けます）。
平日 / 16:00-20:00 （不定休）
＊その他、ご購入ご希望の方は、お電話またはメールでお問い合わせください。
SHIBAURA BREWINGのクラフトビールは同じフロアにあるドリンクスタンド 「1-1-1」 でご提供しています。
DRINK STAND 1-1-1
ドリンクスタンド スリーワン
https://www.bluefrontshibaura.com/shops-restaurants/shops/000031.html
東京都港区芝浦1-1-1
info@111tokyo.com
良質な素材、丁寧な醸造技術、目の前に広がる東京の自然。私たちはここでしか味わえないビールを作っています。
ベイエリアの自然とともに。芝浦のホームタウンビールをご賞味ください。
International Beer Cup 2026
「インターナショナル・ビアカップ2026」で、ムーン・スタウトが2つの栄誉に輝きました。
クラシック・アイリッシュスタイル・
ドライスタウト部門（樽ビール）
ブリティッシュ・ヘリテージ（英国伝統系ビール）カテゴリー